我還是選擇緘默

很多事情發生了，真的沒法改變什麼。然而，我選擇緘默，選擇放下及接受。。。

2010年那年我畢業，加入實習的公司，然後待在那裡默默地工作，因為我相信只有那裡，我可以有挑戰及發揮的空間。

就這樣，待了1年半，時間不長不短，慶幸地我認識了一班很有趣的同事，當然也有很可惡的同事！這是我第一份工，讓我擁有第一輛車，才擁有如此忙碌的第一份工作經驗，謝謝！

2012年不久，我選擇離開，原因可以很複雜，也可以很簡單。。我只能說，這一切都是累積的情緒突然爆發而已。。。

過後，聽到的流言蜚語，我都選擇不澄清，因為我相信，如果你認識我，你知道我不是一個衝動的人，也不是什麼接到警告信被迫辭職，或一氣之下辭職的人。真正丟信那天，我只是覺得很累、很傷心。

一連幾天，真正的休息才知道自己真的有夠累的～我還是繼續抓筆的日子，這才是我覺得舒適的生活方式！


最後，我在邁入另一個新旅程之前，好好去玩個痛快！

來～跟我一起吃！

以下的都是最近的美食採訪：

真之味點心店

台灣101飯店

滋味小廚

Bon Cafe

Blue Dragon

Levain

Fat Spoon Cafe

Dreamz Bakery

Caffeinees

Thai Garden Village

沒看見我，也可以跟着我的報導去吃的。。。哈哈!

愛護唯一的地球

7月11日，我們慶祝第廿二個世界人口日。但卻聽到聯合國發布消息指出，世界人口在今年尾將突破70億大關。

而聯合國秘書長潘基文呼吁，每個人應發揮個人價值，堅定採取措施，為世界第70億個居民及子子孫孫創造一個更美好的未來。

他說，雖然“70億”是一個新的數字里程碑，但應該把關注放在“人”的身上，同時提醒大家應關愛彼此、關愛地球。

但紐約聯合國兒童基金會早前宣布，非洲一些地區的旱災日益嚴重，導致超過200萬兒童營養不良，生命也受到威脅。其中50萬兒童處境危急，身體和精神發展都受到長期影響。肯尼亞、索馬裏、埃塞俄比亞及吉布提等重災區的情況尤為嚴重。

人口天天在增加，但環境卻不能承受這些人口。人口越多，所帶來的破壞就會越大。間接地，這些破壞造成農作物不能正常生長，產量變得更加少。就算能解除糧食荒，也不能阻止疾病的蔓延。世界各個角落也陷入戰爭的危機，所以人類也因此面對<7740>糧食荒、環境污染、戰爭的摧殘及天然資源短缺的危機。

潘基文說，若要戰勝這些巨大的挑戰，需要世界的每個人竭盡所能。

10月16日，世界糧食日。你會努力確保在明年的世界人口日，讓孩子們有飯吃，讓孩子可看見美麗的大海、山峰嗎？你能做到不浪費食物嗎？

不管怎樣，我們盡力做好自己的本分，擁有及愛護全世界。

法國夫妻與三個兒子的鐵馬之旅

這是我最近採訪的人物專訪，與你分享～

請按下面的網址。
http://life.sinchew-i.com/node/1836

一層不變的薪水

勞動節，顧名思義就是讓員工特別享用的假期。然而，有些職業卻需要在公共假期的時候工作，特別是小販、超市銷售員、導遊等等。這就是對職業的負責，但也是職業帶來的些許犧牲。

常會有人問到，為什麼記者在公共假期或星期六或日都工作？我就會說，報紙天天都會有，就連假日都照常出版，所以我們才要工作。

最近，配合勞動節，許多職工會會在這天發表有關“最低薪金制”的課題，或舉行和平示威，希望政府可多關注這問題。

除了基薪課題，還有一直備受關注的員工福利。有人說，打壓員工薪金的公司，就意味<7740>公司正剝削員工的基本福利。

所謂的“最低薪金制”就是設定一個最低基薪，任何職業也不可低於這薪金。

早前，某州議員曾說，政府應早日實行“最低薪金制”，以讓我國員工享有“最尊嚴的薪水”。

“一間公司不應基於公司不賺錢而對員工開刀，因為員工的薪金是列在基本預算案裡的，這是最不合理的解釋。”

可笑的是，我國唯一實行這制度的職業，竟然是尼泊爾籍保安人員。這是在去年由人力資源部長拿督蘇巴馬廉宣布的，他們的最低薪金額為1千100令吉。

10年前，爸爸對我說，一份薪水勉強可養一個家；現在，一份薪水卻只能養得起自己，省吃儉用可能還能養得起另一半。他還說，很慶幸我是80年代末出生的，那時還能養得起我。

很多打工族都會成為“月光族”，即每個月薪水都用光。其實，除了關係到個人的錢財管理外，也是因為薪金的調幅追不上通貨膨脹。一成不變的薪水，恐怕只能帶給你一成不變的生活。

塞車

城市的人都應該很恨“塞車”這兩個字。最近，我發現走在路上的車，比在開齋節前多了好幾倍。如果能的話，我都盡量不在繁忙時段出現在馬路上，就是避開那擁擠的現象。不過在工作的時候，這就很難避免了。

一旦塞車，司機的脾氣往往不會很平靜。不信？當你在塞在車龍時，請注意你左右司機的表情，不是一張苦瓜臉，就是一臉火爆樣，都快抓狂了。自從在這繁忙的城市生活過5年了，從開始很有耐心地駕車，演變到裝狠的駕駛態度，再轉變到無所謂的態度，我也慢慢佩服自己的耐性來了。

那天，我依舊很平靜地出發到工作地點。因為一些事，我就提早兩小時出門，原以為可以在工作開始前先去處理事情的。出乎我意料的事 ，過了繁忙時段，白蒲大道的車輛行走的速度是一輛接一輛的。我的車時速也只維持在20KM/J左右，踩着剎車器的機率比油門還要頻繁。抬頭一看，看到告示牌說，前面兩公里處，有輛汽車在左邊車道拋錨了。這美好的早晨就這樣泡湯了。

眼前即將發生的更加精彩，我前面有輛車的年輕美女司機突然攪下車鏡，對着後面不小心輕輕碰撞的司機罵了一句粗口。我只是看着女孩的口型，就已經猜到那女孩罵的是什麼。這早上的意外塞車，徹底地把這甜美的臉孔破壞了。

話說，這城市路上的汽車為什麼突然這麼多？表面上的原因可以很多，例如：現在城市人的經濟能力恢復了，有能力買車了；還是都市的公共交通實在不方便，逼不得已之下買車方便上班等等。兩者都有可能，因為汽油再漲價，過路費再提高，也阻擋不了買車的決心。

難怪陸路交通局決定修改交通法令，除了避免交通意外的發生（這是陸路交通局總監說的），我想其中一個也是要減少城市的繁忙車輛。一旦你沒繳交罰款而被列入黑名單，那就無法買賣車。其中一項還是徵收城市過路費，效仿新加坡的做法，以減少路上的流動車輛。你說，行得通嗎？

8月餐單

這是8月份的餐單，真的不好意思，忙到現在才整理出來。發覺工作了，自己的時間變得很少。很多事要處理的都得等到休假日才可以做，就連安排時間的能耐也沒了，時間表亂糟糟。。。

1.飲勝皇宮海鮮餐廳
2.Octupas
3..Roti Man
4.老吔海鮮飯店

7月份餐單

今天的週假很充實，處理了不少拖很久的事，週假就是這樣用的。

早上，去跑步了。。。因為身體健康說它不行了，我就乖乖地爬起來流汗！
然後，就把車拿去檢查，因為它可陪了我兩個月到處“趴趴走”，我就獎勵一下它咯～
再來我就想說在畢業前給自己一個“順利畢業”的禮物，我去剪頭髮了。。。我可是猶豫很久咧～

好了，慰勞了我自己，就清理一下我的每個月餐單：
1. Springfield Town Cafe
2.Ah Roy Thai Cuisine 泰國餐
3.Eat n'Run
4.天仙海鮮餐館

美食飯局

自從接了食得開系列後，我幾乎每個星期都會去吃。我很愛吃，我從來沒否認過。我也很貪吃，我承認。朋友聽說我做這個系列，都很羨慕我：啊，你免費吃咧，多好啊！可是，我的目的是要接受美食，不是去享受，而且貴的食物不一定好吃。

昨晚，去訪了一間看似不錯的海鮮餐館。至少這間進口很多外國的海鮮，真的是山珍海味啊！不說我吃的食物，今天主要說的是，我是跟10位男人一起吃，就變成了飯局。這飯局吃得真有意義，也認識了不少人。雖然算是個應酬，我是比較不受應酬的。

不過，昨晚的飯局，至少對我未來職業生涯有一定的幫助，就當着為未來做個小投資吧！這次吃得是山珍海味，吃下去未必有營養。就算沒有營養，談話中也會發覺廚師的用心，也分享了食家的美食心得。

最近，放工後都拖着很累的身軀回家。有時候，回來還要向他發牢騷了才罷休。我只是沒辦法消化一天來累積的累，就像有時我沒辦法一下子消化我吃的食物一樣。我想，日子再久一點，我就可以正常地消化。

從淫窟走出來

這篇就當著是工作事跡，今天跟同事聊起的時候想到的。。（如果我有機會寫八卦陣的話，應該很精彩。）

今早，跟隨吉隆坡市政局去取締賣淫場所，主要是要拆除非法房間間隔及充公貴重物品等。應該很精彩對吧？問題是，行動在早上進行，哪有什麼“雞” “鴨”的？很明顯的，這是漏風的行動。我們的市政局真的這麼粗心，走漏風聲嗎？

當到了目的地，你就知道什麼叫著黑店了。到了裡面，那種難聞的濕氣，黑暗的空間，我還真的受不了。裡面可真的是內有乾坤了，普通的店面單位可以隔成大約20間黑小房。房裡就有個方便的小廁所，旁邊就只有單人床的位子而已。只有三夾板釘成的房間，簡陋的程度真是恐怖了。

原來，這份工還真的不容易做啊。在這樣的情況下生存，你能想像嗎？我不知道這樣還可以談得了人權嗎？我只是覺得，連這樣都可以做生意，最基本的人權都沒有，我佩服啊！

回頭看看被拆了的淫窟，相信很快地就死灰復燃了。聽說過沒多久，這裡又開始做生意了。那執法單位每個月都去取締，取締到幾時才能真正完全清除呢？這是浪費人力，資源與金錢的行動，可是有誰去管呢？

6月份餐單

我呢，就是負責大都會 “食得開”系列的記者。為了回饋大家的支持，所以我就打算每個月都放上我在6月份採訪的餐館。

好不好吃，我不多說。。。各有各的好，以下只供參考：（第一期的沒放上網，不好意思）
1.貴陽海鮮餐館
2.Out Of Africa
3. Moussandra
4.棒油炸鬼

最近工作還是一樣的忙，只是我忙到開心啊。。。最近急躁的心情也慢慢調試回來了，很好啊！每天遇到不同的人，去不同的地方，跟不同的人聊天，看不同的事，是循環的工作，這就是我的工作。

菜鳥

那天，好不容易等到了休假，哪裡知道小感冒了一場，所以休3天換來了1天的病假。雖然每天發生的新事物，會讓我覺得忙了又忙，最後會有點小洩氣，有點白忙一場的感覺。回來的時候，看到的是天黑，工作了12個小時，那種樣子還真的不能看！

不過啊，做自己最喜歡的事，這應該值得的～對嗎？
只是我還很新，在處理一些事情或拒絕人情之類的，就不夠婉轉。給我一點時間，我可以的。
我每天很努力告訴自己：你可以的，你行的。。。
我只要每天換個新感覺上班，那我才覺得，我一直向自己挑戰。
我也會盡力做好自己的本分。

對了，我正懊惱在雪隆區有什麼好吃又便宜的食物。如果你知道的話，請告訴我，因為我在負責美食系列。謝謝啊！

12小時的馬拉松

今天簽了人生第一份工的offer letter，心情就是那么沉重，感覺上那份拿筆的責任就不一樣了。不，現在用打字的。往后提起手打字的動作，要三思，也不再這么輕盈了。

今天，我也做了OT。我還是從早上8.30開始做到晚上8.30。整個人都散了，不是工作的關系，而是我駕車駕到很累，塞車塞到很累。

各位，晚安了～明天還得工作呢。。。

開工大吉

開工第1天，突然覺得那環境既陌生，又熟悉。。。不過還是順利開工了！
開工第2天，已經忙着專題了。。。
開工第3天了，也開始忙了。。。
開始手脚不听话了，遲点脑袋也跟着不听话了。。。
第3天就知道自己將會負責一個“食得开”的系列。。。怎樣？

好吧，加油！我發現啊，實習和真正員工的差別了，那種責任已經不一樣了～