蛋撻

我喜歡吃，算是比較嘴饞的人。當然因為這樣，我也喜歡煮東西吃、喜歡自己動手做蛋糕、小餅干等。。。

以前，還沒出外讀書時，假期的時候就會自己烘蛋糕吃。自己烘的蛋糕，特別好吃。。。真的，那份滿足感跟與人分享的喜悅，可以讓我很開心！

很久沒有像現在這樣有這么長的假期了，所以上個星期又在烘了自己最愛的Butter Cake。。。今天呢，就花了整個下午，嘗試做了酥皮蛋撻～（我很喜歡吃蛋撻，可是一直沒有找到很好吃的，所以自己動手做做看！）
這已是第二次自己動手做蛋撻了。上次的蛋撻沒有酥皮的，因為媽媽說酥皮很難做。哈～最近很想吃，所以就試了一下咯～不過，沒有很酥，皮有點硬。。。下次再‘改良’一下那網上的食譜。。。

第一次嘛，媽媽說很成功了。嘻嘻～～有圖為證。。。你們就自己看啦～